Рецепт недели - пирожные из лосося с яйцом пашот

Сегодня приготовим оригинальное несладкое пирожное, но по вкусу оно не уступит и многим десертам! Ингредиенты на 1 порцию: Слабосолёная красная рыба - 3-4 ломтика Яйцо - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Творожный крем-сыр - 50 г Лайм - 1 шт. Тостовый хлеб - 1 кусочек Приготовление: Яйцо разбить в смазанную маслом пищевую плёнку, закрутить и опустить в кипящую воду на четыре минуты. Авокадо почистить, добавить творожный сыр. Измельчить в однородное пюре. Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде. Вырезать кру