Тефтели. Вкусно, нежно, бюджетно.
Тефтельки с рисом, нежные, вкусные.
Продукты для приготовления:
Фарш смешанный-450 грамм
Рис полуготовый- 150 грамм ( сырого 50 грамм )
Лук репчатый кубиком для фарша-100 грамм, обжарить
Сметана-50 грамм
Яйцо- 1 штука
Масло растительное- 30 грамм
Соль, перец- по вкусу
СОУС:
Морковь-60 грамм
Лук репчатый полукольцами-80 грамм
Масло растительное- 30 грамм
Томатная паста-1 столовая ложка
Мука для соуса- 1 чайная ложка
Вода-150-200 мл
Еще немного муки, чтобы обвалять тефтели.