Dieses Aubergine Rezept ist schmackhafter als Pilze! Zu gut, um es geheim zu halten 👍
Dieses Aubergine Rezept ist schmackhafter als Pilze! Zu gut, um es geheim zu halten 👍
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Rezept 1:
ZUTATEN:
3 Auberginen.
Pflanzenöl.
2-3 Hühnereier.
Bei schwacher Hitze braten, bis sie weich sind.
1 Zwiebel.
1 Karotte.
2-3 Paprika.
1-2 Tomaten.
Mit kochendem Wasser übergießen und die Haut entfernen.
100 ml Tomatenpüree.
100-200 ml Wasser.
Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum.
Gebratene Auberginen hinzufügen
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