Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!
Уверена, что в каждой семье есть свой полюбившийся рецепт консервированных огурцов на зиму, а то и не один, но все же иногда возникает желание попробовать что-то новенькое. Предлагаю вместе со мной приготовить салат из огурцов в томатном соусе!
Вкусные, очень хрустящие, кисло-сладкие, в меру соленые огурчики - это отличная закуска, прекрасное дополнение к блюдам из мяса, птицы, картофеля, макаронных изделий и что самое удивительное - огурцы при таком способе консервации не похожи на огурцы, у них свой неповторимый вкус и аромат.
Если вы хотите разнообразить меню своей семьи, то этот рецепт заслуживает внимания, тем более что помидоры с огурцами созревают в одно и то же время, и вы без труда сможете приготовить это замечательное летнее блюдо, чтобы наслаждаться им до самой весны.
Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
🇺🇿 O’zbek tilidagi retsept ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫
▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Яблочный уксус в домашних условиях ➫
▶️ Лучшие маринованные огурцы на зиму ➫
▶️ Соленые (квашеные) огурцы на зиму как из бочки ➫
▶️ Маринованные огурцы на зиму по семейному рецепту “Хрустящие“ ➫
▶️ Огурцы по-корейски с морковью и перцем, постный салат-закуска ➫
▶️ 🥒Огурцы в пряном маринаде с горчицей ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 кг помидоров / 0,75-0,8 л сока
• 1 ст.л. соли (25-30 г)
• 3 ст.л. сахара (50-60 г)
• 2-3 ст.л. растительного масла (30 г)
• 150 мл 5% яблочного уксуса
ИЛИ:
- 10 мл 70% уксусной кислоты (1 десертная л.)
- 80 мл 9% уксуса
- 120 мл 6% уксуса
- 180 мл 4% уксуса
• 1-2 сладких перца (100-150 г)
• 25 г чеснока (7-8 зубчиков)
• 1,5 кг огурцов
• Острый перец по желанию
Выход: 2 – 2,2 л
--------------------
✅ INGREDIENTS:
• 1 kg of tomatoes / l of juice
• 1 tbsp salt (25-30 g)
• 3 tbsp sugar (50-60 g)
• 2-3 tbsp vegetable oil (30 g)
• 150 ml 5% apple cider vinegar
OR:
- 10 ml of 70% acetic acid (1 dessert l.)
- 80 ml 9% vinegar
- 120 ml 6% vinegar
- 180 ml 4% vinegar
• 1-2 sweet peppers (100-150 g)
• 25 g garlic (7-8 cloves)
• 1.5 kg of cucumbers
• Hot peppers optional
Result: 2 - 2.2 l
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Огурцы #ОгурцыНаЗиму #ОгурцыВТомате #СалатИзОгурцов #ЗаготовкаОгурцов #ЗаготовкиИзОгурцов #МаринованныеОгурцы
1 view
2880
918
3 days ago 00:01:00 6
Салат с хрустящими баклажанами
2 weeks ago 00:04:38 1
ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ с чесноком и укропом. Рецепт быстрых малосольных огурцов.
3 weeks ago 00:14:50 1
ТЕ САМЫЕ #ОГУРЦЫ #ГЛОБУС !!! #МАРИНОВАННЫЕ #ОГУРЧИКИ на #ЗИМУ 🥒🥒🥒
3 weeks ago 00:00:26 1
Этот рецепт просто фаворит нашего погреба! Я по нему делаю огурцы помидоры! Самый вкусный маринад
1 month ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
1 month ago 00:11:38 7
Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?
1 month ago 00:03:56 8
Картофельные Зразы со вкусной начинкой! Хрустящая корочка и нежные внутри!
2 months ago 00:13:44 1
ЧЕБУРЕКИ - просто ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт БЕЗ заморочек (без водки, уксуса и разрыхлителя)
3 months ago 00:02:30 2
КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЛОЙКИ С СЫРОМ \ Как сделать слойки \ Вкусные слойки
3 months ago 00:03:12 1
Таких вкусных баклажанов я еще не ел! Рецепт на миллион! Баклажаны с перцем
3 months ago 00:03:39 2
Шикарный САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!
3 months ago 00:06:29 1
ПОЧЕМУ я НЕ ЗНАЛА этот рецепт раньше? Самый БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ торт Наполеон в стаканчиках
3 months ago 00:03:36 1
Луковые кольца с сыром во фритюре! Хрустящая закуска к пиву
4 months ago 00:01:35 1
Всего 300 грамм фарша, 5 минут Вашего времени и Вкусняшка для перекуса на каждый день готова!
4 months ago 00:20:50 1
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya
5 months ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
6 months ago 00:11:01 1
ШАРЛОТКА ЗА 5 - 10 МИНУТ 🍪 рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА просто ОБЪЕДЕНИЕ 🍏🍏🍏
6 months ago 00:14:13 1
Праздничный Рецепт Пирога!! Лучшая Закуска на Новый год 🎄Быстрый и вкусный Пирог с грибами и мясом🎄
6 months ago 00:02:44 1
НИКТО не устоит перед такой КАРТОШКОЙ! Картофель запеченный в духовке под хрустящей корочкой
7 months ago 00:05:23 1
Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке
7 months ago 00:09:13 1
ЛЕНИВЫЕ ВАТРУШКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
7 months ago 00:11:11 3
ПИРОГ С СЕМГОЙ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
7 months ago 00:08:50 4
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
7 months ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!