🍰Простой Миндальный торт из ИКЕЯ торт на праздник и к чаю Люда Изи Кук выпечка тортов на новый год
🎄 Торт без глютена, без муки. Популярный ОРЕХОВЫЙ ТОРТ.
Шведский торт на день рождения. Торт небольшой вес примерно 800 г, диаметр 20 см.
Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте. Невероятное наслаждение. Ингредиенты:
Диаметр 20 см
Пошаговый рецепт
00:00 Миндальный торт из ИКЕЯ презентация
00:52 подготовка орехов
01:04 приготовление заварной основы для крема
02:33 приготовление теста
04:27 время и режим выпечки коржей
04:58 обжариваю миндальные лепестки
05:34 масляный заварной крем
06:39 сборка торта
07:40 подача и дегустация
Тесто:
Яичные белки ... 5 шт. (200 Г)
Сахар ... 80 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... ¼ ч.л.
Миндальные орехи ... 180 г
Крем:
Яичные желтки ... 5 шт. (100 г)
Сахар ... 100 г
Сливки 10-30 % ... 125 мл
Масло сливочное ... 150 г
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Соль ... ¼ ч.л.
Миндальные лепестки … 70 г
Выпекать коржи при температуре 180 градусов Цельсия 20-2