ПП ШТРУДЕЛЬ С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ КБЖУ на 100гр: 94/3,5/0,3/20 тонкий бездрожжевой лаваш-1лист яблоки-200г груши-200г творожок 5%-15

ПП ШТРУДЕЛЬ С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ КБЖУ на 100гр: 94/3,5/0,3/20 тонкий бездрожжевой лаваш-1лист яблоки-200г груши-200г творожок 5%-150г мед-1стл желток-1шт молоко-30мл корица, специи-по вкусу сок лимона Яблоки и груши очищаем от кожуры и сердцевины Нарезаем на маленькие кубики и тушим на а/п сковороде до мягкости, подлив водички, 5-7мин Посыпаем корицей Взбрызгиваем соком лимона Растапливаем мед Добавляем к яблокам, перемешиваем Раскатываем лаваш, смазываем творожком и выкладываем всю начинку Сворачиваем и смазываем верхушку желтком с молоком Убираем в разогретую до 180град духовку на 15мин