Крем Сабайон Рецепт | Итальянский Десерт Сабайон с Шампанским | Евгений Клопотенко

Сабайон (sabayon) – это потрясающий итальянский десерт. Хорош он не только своим удивительно нежным вкусом, но и простотой приготовления. Однако чтобы приготовить его действительно вкусно нужно знать один секрет. Дело в том, что этот десерт готовится с добавлением вина или шампанского. Поэтому, чем вино лучше, ароматнее и вкуснее – тем насыщеннее и лучше получается сам десерт. Как Приготовить Сабайон с Шампанским Порции 1 Время приготовления 10-15 мин Ингредиенты: • 2 шт. Яичный желток • 40 г. Сахар