Frango do Campo à Lagareiro - Receita Tradicional e Saborosa

Receita de Frango do Campo à Lagareiro 🍗 Inspirada nas tradicionais receitas de bacalhau e polvo à lagareiro, esta versão com frango é simplesmente deliciosa! Uma combinação perfeita de sabores, fácil de preparar e ideal para um almoço ou jantar em família. Ingredientes para 6 pessoas: - 1 frango do campo aberto ao meio - 1 kg de batatas para assar - 180 ml de azeite - Sal - Pimentão doce fumado - Malaguetas a gosto, cortadas em rodelas - 12 dentes de alho esmagados - 6 folhas de louro - 1 molho de coentros picados - Pickles picados - Azeitonas pretas - Gomos de limão ⏱ Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos 📍 Passo a Passo: 1️⃣ Preparar o frango: Coloque o frango num tabuleiro de barro com a pele para cima. Tempere com sal, pimentão doce, malaguetas, alhos e folhas de louro. Regue com azeite e deixe marinar por 1 hora. 2️⃣ Cozinhar as batatas: Coza as batatas por 10 minutos em água com sal. 3️⃣ Assar o frango: Coloque as batatas ao redor do frango e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 40 minutos. Vire o frango e asse por mais 40 minutos até ficar bem dourado. 4️⃣ Finalizar: Retire o frango, corte em pedaços e decore com coentros, pickles, azeitonas e gomos de limão. Consulta a receita em: 📽️ Passos: 00:00 Apresentação 00:16 Ingredientes 00:33 Passo 1 02:12 Passo 2 02:32 Passo 3 02:48 Passo 4 03:41 Passo 5 03:52 Passo 6 04:05 Resultado Final 👉 Siga-nos nas redes sociais: 🌐 Youtube: @saborintenso 🌐 Site: 🌐 Facebook: 🌐 Instagram: 🌐 Tiktok: @saborintensooficial 🌐 X: 📺 Canal em Inglês: Youtube: @intenseflavour Site: