Ароматные перимячи

Ингредиенты: - Мука 500 г - молоко 200 мл - кефир 100 мл - масло сливочное 50 г - соль - сахар 1 ч.л - дрожжи 1 ч.л - говяжий фарш 350 г - лук 200 г - соль 1 ч.л - черный перец 0.5 ч.л - молотый кориандр 0.5 ч.л -масло растительное для жарки 300-400 мл