Булочки-тыковки
Время приготовления – 2 ч.
Ингредиенты:
Тыква – 300 г.
Сахар – 150 г.
Яйцо – 1 шт.
Сливочное топленое масло – 70 мл.
Молоко – 100 мл.
Мука – 620 г. /-
Сухие дрожжи – 11 г.
Ванилин – 1 пак.
Яичный желток – для обмазывания
Коричневый сахар – для посыпки
Приготовление:
Отвариваем тыкву и пробиваем ее блендером. К тыкве добавляем сахар, яйцо и топленое сливочное масло. Все перемешиваем и добавляем теплое молоко тонкой струйкой. Постепенно добавляем просеянную муку, дрожжи и ванилин. Замешиваем мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Накрываем и ставим на расстойку на 1 ч. – 1 ч. 20 мин.
Хлопковую нить (обычно используется для приготовления колбас) разрезаем на 6 отрезков и связываем их только с одного конца.
Формируем из теста заготовки по 50-55 г. и выкладываем их поверх нитей как на видео. Связываем свободные концы друг с другом поверх каждой булочки. Смазываем булочки желтком и посыпаем коричневым сахаром. Ставим в разогретую духовку на 160* на 20 мин. (смотрите по своей духовке).
Как булочки остынут – удаляем нити и подаем к столу) Всем приятного чаепития!
9 views
174
36
1 month ago 00:01:01 2.4K
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
2 months ago 00:00:59 75.5K
Булочки-тыковки
2 months ago 00:00:44 179
Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
2 months ago 00:00:43 1.4K
Как приготовить булки-тыковки🧡
2 months ago 00:25:18 1
Плюшки и дождь🥧 | Династия Хоуп ep 1.3 | The Sims 4
2 months ago 00:01:01 5.8K
Потрясающие БУЛОЧКИ «ТЫКОВКИ» с корицей! 🥮🧡 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
3 months ago 00:01:01 26.2K
Оригинальные БУЛОЧКИ «ТЫКОВКИ» с корицей💥😋Рецепты тортов
3 months ago 00:09:55 1
Булочки-тыковки с начинкой #видеорецепты#cuisine#cooking #citrouille#patisserie#выпечка
3 months ago 00:01:07 1.1K
Тыквенные булочки
3 months ago 00:01:07 41.5K
Тыквенные булочки 🎃 очень ароматные и вкусные тыковки идеально сочетаются с теплым какао ☕️
3 months ago 00:00:15 10
булочки-тыковки с начинкой из салями и сыра
4 months ago 00:12:23 114
Булочки-ТЫКОВКИ!✨ Они покорили МОЁ СЕРДЦЕ!💖 // PUMPKIN buns!
4 months ago 00:01:00 132
Супер булочки-тыковки!✨Они покорили моё сердце!💖
9 months ago 00:05:03 2
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТЫКВЕННЫХ БУЛОЧЕК. ТЫКОВКИ. Best Pumpkin bun recipe
9 months ago 00:09:47 1
АРОМАТНЫЕ БУЛОЧКИ ТЫКОВКИ НА ТЫКВЕННОМ ТЕСТЕ И С ТЫКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ!🎃
11 months ago 00:08:02 1
Булочки - ТЫКОВКИ ☆ НЕЖНЕЙШИЕ и ЯРКИЕ
1 year ago 00:12:31 1
Ягодные булочки! Лучшая ЯГОДНАЯ НАЧИНКА для десертов! Простой способ КОЛИРОВКИ | Berry buns recipe
1 year ago 00:01:01 173.3K
Рецепт МИНИ-ПИЦЦЫ В ВИДЕ ТЫКОВКИ🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
1 year ago 00:02:59 1
Обязательное блюдо сезона! Показываю, как просто готовлю Шикарную ЗАКУСКУ к праздничному столу
1 year ago 00:01:09 2.3K
Булочки тыковки
1 year ago 00:00:17 5.1K
Очень вкусные булочки “Тыковки“. Красивые и пышные🎃
1 year ago 00:08:26 3.6K
ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ в форме тыковок
1 year ago 00:00:22 14.3K
Пышные тыквенные булочки с начинкой из абрикосового джема