В этом видео мы приготовим панцеротти - булочки с начинкой, как мини-пицца типа кальцоне. Вкусно и сытно. Просто объеденье!
Ингредиенты (на 8 шт.):
Тесто:
Мука ...500 г
Вода (около 38 градусов) ... 320 мл
Сахар ... 6 г
Сухие дрожжи ... 8 г
Соль ... 6 г
Масло растительное ... 30 г
Начинка:
Сыр моцарелла мягкий … 250 г ( -)
Ветчина (колбаса) … 250 г ( -)
Орегано …
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 20 - 25 минут.
109 views
59
15
5 months ago 00:36:03 1
Флоренция - шедевр, но не кулинарный. Один день во Флоренции.
7 months ago 00:02:41 1
Панцеротти. Итальянские пирожки из Апульи.
10 months ago 00:03:05 1
“Вкусное утро“
10 months ago 00:03:23 1
Пирожки Панцеротти с творогом и шпинатом, быстрое тесто без дрожжей всегда вкусное дело