Марокканские блины / Воздушные и очень пористые дрожжевые блинчики на манке
Нежные , воздушные и очень , очень пористые блины Багрир .
Для приготовления понадобится :
Мука - 200 г
Манка ( мелкая ) - 220 г
Соль - 0, 5 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Дрожжи сухие - 6 г
Разрыхлитель - 6 г
Яйцо - 1 шт
Вода - 700 мл
По вкусу блины нейтральные , обычно их подают со смесью растопленного сливочного масла и меда .
Мы же кушаем такие блинчики как с джемами и вареньем , так и с несладкими соусами , рыбой и яйцами “ всмятку “ .
Дети называют марокканские блины “ хлебная мочалка “ , уж очень им нравится пористая структура , как соты . Просто 1000 и 1 дырочка на поверхности
Необычные , пористые блины из пенного теста - вариант интересного завтрака)
Смотрите другие рецепты :
Заварные блины на молоке -
Сырники из творога / Мой любимый простой рецепт сырников -
Ханум / Рулет на пару с начинкой / Ленивые манты -
Котлеты в вафельных коржах -
#Блинчики #Мега #Пористые #Воздушные #На Манке #Дрожжевые #Пенное #Тесто #Завтрак #Вкусно #Просто #Быстро #Рецепт #МамаНяма #Анна #Шапирова