Tofu Rare Cheesecake Recipe 豆腐のレアチーズケーキ 作り方レシピ

Ingredients for Tofu Rare Cheesecake (15cm/5.9 inch diameter) 豆腐レアチーズケーキ 字幕(キャプション)表示可 60g Graham Crackers or substitute Unsweetened Biscuits (2.1 oz) 30g Melted Butter ( oz) - Salted or Unsalted 100g Cream Cheese (3.5 oz) 100g Firm Tofu (3.5 oz) 100g Plain Yogurt (3.5 oz) 50ml Whipping Cream (1.7 fl oz) 50g Sugar ( oz) 1 tbsp Lemon Juice 5g Gelatin Powder ( oz) 50ml Hot Water (1.7 fl oz) - approx. 80°C/176°F Cake Pan with removable bottom (15cm/5.9 inch diameter) ＜材料＞ グラハムクラッカー：６０g（甘くないビスケット