Австрийская кухня_Венское печенье

Вкусная сладкая радость для любимых и родных людей! Впечатляющее своей простотой в приготовлении венское печенье, дарит незабываемый вкус и великолепный аромат всем сладкоежкам мира. Попробовав однажды это чудо, вы больше не сможете отказаться от этой вкуснятины. Готовим Венское печенье! Ингредиенты для приготовления венского печенья: Первый слой: 1. Масло сливочное не соленое 76 % жирности 2 пачки (500 грамм) 2. Сахар коричневый 1 стакан (емкость стакана 250 миллилитров) 3. Разрыхлитель пищевой 1 пакет (20 грамм) 4. Соль пол чайной ложки 5. Мука пшеничная просеянная 2 стакана Второй слой: 1. Джем абрикосовый или варенье пол стакана или 125 грамм 2. Персики свежие 3 штуки (большие) Третий слой: 1. Масло сливочное 1 столовая ложка 2. Творог цельный, жирный 400 грамм 3. Сметана 70 грамм 4. Сахар пол стакана 5. Мука пшеничная просеянная 1 столовая ложка 6. Яйцо куриное 2 штуки 7. Ванилин жидкий экстракт 1 чайная ложка Четвертый слой: 1. Мука пшеничная просеянная 1 стакан 2. Сахар пол стакана 3. Сахар коричневый пол стакана 4. Имбирь молотый пол чайной ложки 5. Корица молотая 1 чайная ложка 6. Соль четверть чайной ложки 7. Масло сливочное не соленое 76 % жирности 1 пачка (250 грамм) Остальные ингредиенты: Масло растительное для противня 2 – 3 столовые ложки