Представляем вам рецепт невероятно вкусного торта, который обязательно станет вашим любимым. В его состав входят сгущенка, мак, орехи и клюква — все эти ингредиенты создают богатый и насыщенный вкус, а в разрезе торт выглядит просто великолепно.
Этот рецепт я нашла в старой тетради и он уже не раз меня выручал. Он всегда получается невероятно вкусным, и никто не сможет устоять перед его чарами.
Ингредиенты:
Форма диаметром 18 см. Если отмерять ингредиенты в стаканах, то их объем должен составлять 200 мл.
Вместо клюквы можно использовать изюм, чернослив или курагу.
Орехи: грецкие, фундук или арахис — по вашему вкусу.
Будьте внимательны при приготовлении, и у вас всё получится!
Тесто:
Мука — 130 г
Сахар — 200 г
Сметана — 200 г
Яйца — 5 шт.
Сливочное масло — 60 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Арахис — 120 г
Вяленая клюква — 120 г
Мак — 120 г
Крем:
Сгущенное молоко — 370 г
Сливочное масло — 250 г
Арахис для украшения — 100 г
Если вы используете форму диаметром 20 см, то количество ингредиентов нужно умножить на 1,23. Для формы диаметром 24 см — на 1,78.
Теперь вы знаете, как приготовить этот замечательный торт. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!