Рецепт норвежских булочек. Старинный рецепт. Тёмный сироп можно заменить на жидкий или искусственный мед 😊
700 г белой пшеничной муки
300 г ржаной муки тонкого помола
1 ч. л. семян аниса
150 г сливочного растопленного масла
50 г свежих дрожжей
150 г тёмного сиропа или замены
700 мл теплого молока
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Булок получается много, я заморозила большую часть.