Шоколадный жжёный чизкейк

Ингредиенты: - творожный сыр 500 гр; - сахар 120 гр; - яйца 5 шт; - сметана 200 гр; - темный шоколад 250 гр; - какао 10 гр; - крахмал 15 гр Диаметр 18-20 см Мой второй канал Канал моей дочери Инстаграм Силиконовая форма кубики Форма для шоколада Вырубка для печенья варежка Силиконовая форма полусферы Насадка в кондитерский пакет сферическая большая Форма полусфера Набор для работы с мастикой Набор шпателей Вырубки звезды Сил