Овсяно-миндальное печенье

Овсяно-миндальное печенье 🍪 Получается ~10 штук Нам нужно: 🍂 Миндаль - 100 гр 🍂 Овсяные хлопья долгой варки - 115 гр 🍂 Сливочное масло 82% - 120 гр 🍂 Сахар - 120 гр 🍂 Мука - 110 гр 🍂 Яйцо - 1 шт 🍂 Корица - 1 ч.л. 🍂 Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Готовим: Взбить яйцо с сахаром и сливочным маслом комнатной температуры до посветления. Миндаль перемолоть в блендере до мелкой крошки или раздробить скалкой. Добавить все остальные ингредиенты и орехи, и хорошо всё объединить. Формируем небольшие шарики ~ 60 грамм, выкладываем на противень на расстоянии друг от друга. Выпекать в духовке 180’С 15-18 минут. Приятного аппетита!❤️