Дамлама с говядиной | Не сложно и очень вкусно!
Набор ингредиентов и их соотношение не фиксированы. Я использовал: Говядину 600 гр, 4 картошки, 1 морковь, 3 луковицы, 1 баклажан, 1 кабачок, 3 сезонных перчика и один острый, 4 помидора, капусту, чеснок 8-10 долек, кориандр, зиру, растительное масло, кинзу.
***************************************************************************
Думляма (дамлама, димляма). Вариант - курица с овощами
**************************************************************************
Мой кулинарный телеграм канал Зайдите, гляньте, понравится - подпишитесь!