Очень вкусные КУЛИЧИ😋 по рецепту бабушки, сможет приготовить даже новичок!
Ингредиенты: на общие количества тесто:
Мука 1,5 кг (вместе с опарой)
200 гр масло сливочное
6 яиц отделяем 2 белка
4 столовой ложки ростительное масло
соль не полная чай. лож.
400 гр сахар песок
⅓ чай лож Куркума
500 мл.молоко
5 гр ванильный сахар
300 гр изюм
опара:
50 гр свежие дрожжи( 16 гр сухие дрожжи)
500 мл молоко
2 ст.лож сахар песок
3 ст. лож. мука
глазурь:
2 белка
70 гр сахарная пудра
½ чай лож лимонный сок.
из такого количества тесто выходит 12 больших куличей.
#################################
Tərkibi: hamur ümumi miqdarda:
Un 1,5 kq (Opara ilə birlikdə)
200 qr kərə yağı
6 yumurta 2 proteinini ayırır
4 xörək qaşığı günəbaxan yağı
duz tam çay deyil. yalan.
400 qr şəkər tozu
Your çay qaşığı zerdeçal
500 ml. süd
5 g vanil şəkər