МИТБОЛЫ С ТОЛЧЁНКОЙ
Митболы, они же фрикадельки с толченой картошечкой
Ингредиенты:
- фарш свино-говяжий - 300 гр
- картофель - 500 гр
- лук репчатый - 1 шт
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 3 ст/л
- масло подсолнечное - 50 мл
- масло сливочное - 20 гр
- панировочные сухари - 10 гр
- соль, лавровый лист, душистый перец горошком, чёрный перец горошком и молотый, итальянские травы - по вкусу
#рецепты #митболы