Стеики в су вид! Прожарка medium! простои и вкусныи #рецепт
Стейки в су вид! Прожарка medium! простой и вкусный #рецепт
Ингредиенты:
Стейки говядины
Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок, веточки розмарина
Приготовление:
1. Для начала по желанию срезаем стейк с кости(я сделал часть с костью и часть без), затем солим, перчим и посыпаем сушеным чесноком со всех сторон, затем убираем в пакет для вакуумации и с двух сторон кладем на стейк веточки розмарина, запечатываем пакет и отправляем в су-вид на 24 часа при температуре 57°C;
2. На следующий день, достаем из вакуума и обжариваем на раскаленной сковороде или гриле (на максимальной температуре) по 1 минуте с каждой стороны, по желанию можно и с боков по 15-30 секунд;
3. Нарезаем стейк и наслаждаемся вкусом!
И ВСЁ! СТЕЙК ГОТОВ!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео!
#стейк #сувид #рецепты #мясо #какприготовить #рецепт #sousvide #рецептстейка #какприготовитьстейк #говядина #кухня #стейкрибай #вкусныйстейк #вакууматор #стейкизговядины #гриль #steak #вкусно #стейки #сувидрецепты #мраморнаяговядина #простыерецепты #какжаритьстейк #еда #кулинария #вакуумныйупаковщик #лайфхаки #стейксувид #готовить #славныйстейк
инстаграмм
телеграмм
Яндекс дзен
1 view
2833
927
4 years ago 00:00:59 10.3K
Запеченные стейки форели в лодочке
3 months ago 00:23:44 257
ЖАРИМ САМЫЕ ДОРОГИЕ СТЕЙКИ В МИРЕ
3 months ago 00:16:36 50
Обязательно попробуй это! ЖАРИМ ВЫДЕРЖАННЫЕ СТЕЙКИ С ПЛЕСЕНЬЮ
6 years ago 00:00:28 803
Стейки в вакууме
7 years ago 00:01:00 561
Стейки в SIMFERO
4 years ago 00:01:10 215.1K
Рыбные стейки в картофельной панировке
6 years ago 00:01:46 70
Стейки. Разная температура в Векторе.
10 years ago 00:09:02 3.1K
Лучшие в мире стейки
5 months ago 00:00:51 3.7K
Стейки
1 day ago 00:09:56 1
Стейки в су вид! Прожарка medium! простой и вкусный #рецепт
3 months ago 00:25:35 59
Жарим стейки ТИ-БОН (тибон) с Павлом Поцелуевым
3 months ago 00:41:27 176
ЖАРИМ ВСЕ СТЕЙКИ МИРАТОРГ. БОЛЬШАЯ ДЕГУСТАЦИЯ НА 10000 РУБЛЕЙ
3 years ago 00:00:18 12.2K
Стейки в лодочках
5 years ago 00:00:59 114K
Запеченные стейки форели в лодочке
2 weeks ago 00:07:25 1.8K
Бутчер стейк и Скёрт стейк в тандыре. Альтернативные стейки в тандыре. Рецепт Олега Ольхова