Новогоднее Печенье ЩЕЛКУНЧИК -Оригинальная песочная вкусняшка -просто тает во рту | Видео от Делай торты!

Новогоднее Печенье «ЩЕЛКУНЧИК»🎄🔥❤ Оригинальная песочная вкусняшка - просто тает во рту🤗😋 Рецепт этого невероятно вкусного и нежного песочного печения на удивление простой и быстрый, а в результате вы получите необычную вкусняшку, которая Идеально к любому праздничному столу, или в подарок к Новому году или Рождеству🎄❤❤ Рецепт этого Новогоднего печения на варенных желтках, благодаря которым печенье более нежное, рассыпчатое и хрупкое😃👍🏻 Чтобы тесто было рассыпчатым, надо предотвратить развитие клейковины. Поэтому песочное тесто делается на сливочном масле, а варёные желтки содержат меньше жидкости, чем сырые - поэтому они и препятствуют развитию клейковины. Готовые изделия получаются более нежные и просто тают во рту😋👌🏻 Рецепт новогоднего печенья Щелкунчик Ингредиенты На ~17 штук (~500г): Тесто: ✅3 вареных желтка (С0) ✅100г сметаны ✅80г сливочного масла ✅180г муки ✅1 ст.л сахара ✅1ч.л разрыхлителя(без горки) ✅соль, ванилин (по щепотке) Глазурь: ✅30г сливочного масла ✅30 мл молока ✅60г сахара Для начинки и посыпки: ✅орехи ~ 100г. (у меня грецкие, можно фундук, миндаль и др.) Как приготовить печенье Щелкунчик см. видео! Готовила Наташа Шакинко Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками! ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔 Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍ду или