Ребра кальби на угольном гриле. Копченая говядина

Ребра кальби! Говяжьи рёбрышки копченые в угольном гриле Это самые мясистые ребра у говядины Если хотите много мяса, выбирайте именно их Из специй -соль -дробленый перец -вкусный горячий дым Коптить на 110 градусах до 75-80 градусов внутри Потом завернуть и до 95 градусов внутри Дать остыть и с удовольствием съесть Магазин грилей