МЯСО БУДЕТ МЯГКИМ! Говядина с болгарским перцем | Beef with Sweet Pepper

Сегодня предлагаю приготовить говядину с болгарским перцем. Мясо получается мягким и вкусным, разноцветный перец привносит в блюдо яркие краски и наполняет своим ароматом. Говядина - 400г Соль - 1-1½ ч.л. Белый перец Горчица - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт Крахмал - 1 ст.л. Болгарский перец - 2 шт Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 3 ст.л. Сахар - ½-1 ч.л Крахмал вода - 1 ч.л 100мл Мясо необходимо нарезать тонкими полосками. Говядину обжарить с обеих сторон, снять со сковороды. Обжарить овощи 5 минут, добавить к ним говядину и тушить 10 минут. 14 oz beef 1-1½ salt white pepper 1 tsp mustard 1 egg 1 tbsp starch 2 sweet peppers 1 onion 2 cloves of garlic 3 tbsp oil ½-1 sugar ½ water 1 tsp strach Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Life of Riley (исполнитель: Kevin MacLeod): Источник: http://incompet