КОРДОН БЛЮ

Ветчина “Мраморная“ ТМ Delikaiser - 100 г Грудка куриная - 2 шт. Сыр твердый - 80 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука Панировочные сухари Подсоленное масло Сванская соль, черный перец, соль, гранулированный чеснок Куриную грудку отбиваем, добавляем специи. Ветчину, сыр укладываем на куриную грудку и сворачиваем в рулет с помощью пленки. Отправляемся в холодильник на 1 час. Обваливаем рулет в муке, потом в яйце и затем в панировочных сухарях. Обжариваем на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки. Отправляем запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 г °С.
Back to Top