Грибочки по-корейски! Вкуснее вы не пробовали! Готовлю сразу две порции.К Новому году или праздникам
Шампиньоны -1.5кг(можно взять вешенки)
Морковь 🥕-0.5кг
Чеснок-6-8зуб
Для отваривания грибов необходимо
Вода-2л
Соль-1ст.л
Уксус-50мл
Для рассола:
Вода-300мл
Масло растительное -150-200мл
Уксус 9%-3ст.л
Соль-3ч.л
Сахар-3ч.л.
Лавр.лист-5шт
Чёрный перец горошком -7-10шт
Приправа для Моркови по-корейски -1пачка
#кухня #грибы #шампиньоны #покорейски #новыйгод