🍁🍄Грибная икра с луком, морковью, чесноком и помидорами🍁 Универсальная заготовка из грибов на зиму🍄
Сегодня еще один рецепт заготовки грибов на зиму. Приготовим очень вкусную и аппетитную грибную икру с чесноком и томатным соком. Для засолки и маринования оставляем молоденькие, крепкие образцовые грибочки, а вот для приготовления грибной икры можно использовать любые крупные, бесформенные, не совсем аккуратные грибы и срезанные ножки от грибов - для такой заготовки это идеальный вариант.
Грибная икра - блюдо универсальное! Ее можно использовать в качестве намазки на хлеб, как начинку для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков, зраз, для фаршировки яиц, помидоров, кабачков, картофеля, а еще, грибная икра - это один из ингредиентов для приготовления различных супов, соусов, картофельных и мясных запеканок, рулетов, грибных маффинов, пиццы, жареной картошки и тушеного мяса. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ ЗАКУСКИ ➫
▶️ НАЧИНКИ ➫
▶️ ПИРОГИ ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Маринованные лесные грибы на зиму ➫
▶️ Натуральный томатный сок на зиму ➫
▶️ Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации ➫
▶️ Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему ➫
▶️ Соленые грибы вешенки за сутки! Рецепт быстрой засолки грибов горячим способом ➫
-------
👜 Мои кухонные помощники:
Кухонные весы (точность до 1г) ➫
Кухонные весы (точность до 0,1г) ➫
Индукционная плитка ➫
Планетарный миксер ➫
Мясорубка ➫
Электродуховка ➫
Ручной миксер ➫
Машинка для протирки пюре ➫
Терка-овощерезка для корейской моркови ➫
Гастроемкость GN1/2 ➫
Кастрюля 15л ➫
Разделочная доска 40х30см ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,5-1,8 кг отварных грибов
• 1 кг очищенного лука
• 0,6-0,7 кг очищенной моркови
• 250 мл растительного масла
• 0,8-1 л томатного сока (пюре)
• 3-4 зубчика чеснока
• Соль, сахар, перец по вкусу
ВОДА ДЛЯ ОТВАРИВАНИЯ:
• 3-4 л воды
• 2 ст.л. соли
• 3-4 лавровых листа
Выход: 3,5 л
-------
✅ INGREDIENTS:
• kg of boiled mushrooms
• 1 kg of peeled onions
• kg of peeled carrots
• 250 ml of vegetable oil
• l of tomato juice (puree)
• 3-4 cloves of garlic
• Salt, sugar, pepper to taste
BOILING WATER:
• 3-4 l of water
• 2 tbsp. salt
• 3-4 bay leaves
Result:
-------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #грибы #ГрибыНаЗиму #ГрибнаяИкра #ГрибнаяИкраНаЗиму #ГрибнаяИкраРецепт #ЖареныеГрибы #ЗаготовкаГрибов
1 view
37
11
4 weeks ago 00:03:02 1
🍁ОСЕННИЕ ПОДЕЛКИ🍁из природного материала🍄ГРИБ. Поделки своими руками. DIY
2 months ago 00:22:38 1
TaDaBoom песенки для детей ✏️👩🏫 Всему научит нас учитель! 👩🏫✏️ Караоке 👱♀️🐻 Маша и Медведь
2 months ago 00:04:44 1
🍄Маринованные лесные грибы - Рядовка дымчатая или Говорушка дымчато-серая на зиму 🍁🍂
3 months ago 00:06:13 1
🍁🍄Грибная икра с луком, морковью, чесноком и помидорами🍁 Универсальная заготовка из грибов на зиму🍄
6 months ago 00:23:27 1
❗ ЗАШЁЛ в ЛЕС и НАЧАЛОСЬ👉ГРИБЫ ПОПЁРЛИ 1 ИЮНЯ 2024👉ТРУТОВИК СЕРНО-ЖЁЛТЫЙ 🦀ВКУС МОРЕПРОДУКТОВ!🐙
9 months ago 00:26:29 1
Как нарисовать осень в лесу 🍁 Рисуем грибы Подосиновики 🍄 Акварель для начинающих
1 year ago 00:35:03 1
🎵 Дождик ☔️💦 30 минут 🌟 TaDaBoom песенки для детей 👶 Любимые песни Маша и Медведь
1 year ago 00:09:44 1
Осенний влог 🍂 Уют это просто и вкусно 🥞🎃
1 year ago 00:18:51 1
🎤 TaDaBoom песенки для детей ☔️👣 Босиком под дождиком 👣☔️ Караоке 👱♀️🐻 Маша и Медведь
1 year ago 00:07:36 1
Осенние грибы самые красивые!🍁Трёхзначное море благородных…🍄 () #грибы #грибы2023 #тихаяохота
1 year ago 00:34:26 1
💥БЕЛЫЕ ГРИБЫ растут МИЛЛИОНАМИ!👉ГРИБ на ГРИБЕ! Как тебе такое, ИЛОН МАСК?🍂Грибы в сентябре 2023🍁
1 year ago 00:45:50 1
🍁 [Сегодня в 21:50 МСК] День Знаний в Академии ИзобилиЯ
2 years ago 00:23:41 1
❗ГРИБЫ В НОЯБРЕ РАДОВАЛИ ГРИБНИКА!👉ОПЯТА ЗАПОЛОНИЛИ ЛЕС В ПОДМОСКОВЬЕ.🍄БЕЛЫЙ ГРИБ СЮРПРИЗ!
2 years ago 00:19:13 1
❗БЕЛЫЕ ГРИБЫ И ПОДОСИНОВИКИ ПОШЛИ В ПОДМОСКОВЬЕ👉АРМИЯ ГРИБНИКОВ.🍁ОКТЯБРЬ 2022🍂
5 years ago 00:26:20 1
🌙 ПО ГРИБЫ ПОШЛИ! 🍄►Прохождение 🍃☀ Seasons After Fall 🍁❄ #3.