СЫТНЫЙ СУП БЕЗ МЯСА
⠀
Ингредиенты:
- 1 средний баклажан
- 1 морковь
- 1 лук
- 1 помидор
- вода 2,5 литра
- 80 гр чечевицы
- 5 гр оливкового масла
- 5 гр сливочного масла
- соль, молотый перец, сушеный чеснок по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Баклажан нарезаем на кубики, солим, и убираем в сторону на 15-20 минут, затем промываем и отжимаем лишнюю влагу.
2. Обжариваем на сливочном и оливковом маслах лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь, обжариваем 5 минут, добавляем отжатый баклажан, тушим 5-7 минут. С помидора снимаем кожицу, нарезаем на кубики, добавляем в кастрюлю, тушим 2 минуты.
3. Всыпаем помытую чечевицу, добавляем воду, специи, убавляем огонь на средний и варим 25-30 минут под крышкой. Всё готово, полаем с зеленью и сметаной!
⠀
⠀
⠀
⠀
1 view
23
4
2 months ago 00:01:22 7
Маринованный болгарский перчик в масле
2 months ago 00:01:23 746
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
2 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
2 months ago 00:11:18 1
ОДЕССА❤️СИНЕНЬКИЕ от охотников и рыбаков❗️Закуска из БАКЛАЖАН простой рецепт❗️
2 months ago 00:05:32 1
❤️КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ❓❗️ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕКУСЫ ВЕЧЕРОМ. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова
2 months ago 00:01:18 1.6K
Сельдерей | ПП рецепты. Стройнеем вместе.
2 months ago 00:10:25 1
Сезонная ЗАМОРОЗКА овощей на зиму
2 months ago 00:18:05 1
Болгарский ПЕРЕЦ на зиму. Всю жизнь так готовим!
2 months ago 00:05:31 1
Профилактика инсульта и микроинсульта. Защитите себя ✅
2 months ago 00:02:46 1
Сұлы сүтін қолдан жасаймыз.Бауыр,өт тазалайды.
2 months ago 00:08:06 1
🍅💯Лучший рецепт !🍅 ЗЕЛЕНЫЕ помидоры на Зиму. Семья в восторге💯Хрустящие, сочные, ядреные!
2 months ago 00:00:58 313
Рецепты | Соленья | Закрутки
2 months ago 00:12:06 7
ОДЕССКИЙ СУП “МИЧИГАН“ с ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ и ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ.
2 months ago 00:02:07 1.7K
Куриные ножки с овощами
2 months ago 00:00:29 91
Вкусные Салаты
2 months ago 00:00:12 51
Видео от Выпечка Салаты
2 months ago 00:13:09 1
5 блюд, которые я ем каждую неделю | ВЕГАНСКИЕ ЗОЖ РЕЦЕПТЫ
2 months ago 00:08:53 3
Малосольные хрустящие огурчики с лимоном – на зиму
2 months ago 00:00:56 2.5K
Хирург, работая на сельдерее, демонстрирует процесс операции по восстановлению ахиллова сухожилия
2 months ago 00:00:46 1
Перец по-Еревански. Красный болгарский перец с сельдереем 
2 months ago 00:00:58 1
Пастуший пирожок | Sheppard’s pie #shorts
2 months ago 00:00:24 76.2K
Салат “Охотничий“ на зиму
2 months ago 00:00:59 123
Видео от Заготовки
2 months ago 00:04:39 1
ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ порадуют вас в зимнюю пору. Самый простой рецепт под капроновой крышкой