Низкоуглеводный оливье
Как приготовить низкоуглеводный оливье?
Ингредиенты:
курица – 300 г;
отварные яйца – 3 шт.;
свежий огурец средних размеров – 3 шт.;
авокадо – 1 шт.;
пучок зеленого лука;
банка консервированного зеленого горошка без сахара;
домашний майонез – по вкусу;
черный перец, соль – по вкусу
Этапы приготовления:
курицу измельчаем кубиком.
Мякоть авокадо нарезаем крупным кубиком.
Огурец нарезаем кубиком.
Зеленый лук измельчаем.
Очищенные отварные яйца нарезаем мелко.
Перемешиваем все подготовленные продукты. Заправляем майонезом. Добавляем соль и перец.