Еда для диабетика | Селедка под шубой по - новому. По этому рецепту я приготовлю салат на Новый Год.

Всех, кто поддерживает войну россии в Украине прошу освободить мой канал. Можете писать мне, можете не писать. У меня на вас стойкий иммунитет с 2014 года. Ну какой же Новый Год без салата оливье и селедки под шубой? Может кому - то и надоели эти салаты, а для нас это традиция. Но что делать, если при сахарном диабете почти все ингредиенты из этого салата не рекомендует есть. Я решила самый высокоуглеводный картофель заменить на низкоуглеводную цветную капусту. У картофеля углеводов 19,7 на 100 гр, а у цветной капусты 4,5 на 100 гр. Вареную морковь и свеклу я ничем не заменяла. Эти овощи можно есть каждый день, но в ограниченном количестве, до 80 гр. В одной порции салата как раз и получится такой вес. Если бы мой муж-диабетик не видел, как я делаю этот салат, он никогда бы не догадался, что произошла подмена картофеля на капусту. Салат получился очень вкусный. Если Вам тоже нужна диета, рекомендую приготовить салат по этому рецепту. Майонез я использовала домашний. Недавно вышло видео о приготовл