Свекольная икра!

Ингредиенты: Масло растительное - 200 гр. Лук реальный - 2 кг. Морковь - 2 кг. Перец болгарский - 2 кг. Помидоры - 2 кг. Свёкла - 4 кг. Соль, перец - по вкусу