Questo è il suono della felicità…cannoli di pasta fillo da sogno✨ Ce li prepara @dilettasecco245 ❤️
Ingredienti:
5 fogli di pasta fillo
Olio di girasole qb
Mascarpone 300 g
Ricotta 450 g
Gocce di cioccolato 60 g
Zucchero 4 cucchiai circa
Granella di pistacchi qb
PROCEDIMENTO:
Stendiamo i fogli e sovrapponiamoli spennellandoli con poco olio di girasole tra uno e l’altro. Tagliamo formando dei rettangoli che arrotoleremo sugli appositi cilindri (spennellati con olio). Posizioniamo i rotolo in teglia su carta forno (la chiusura va verso il basso in modo tale da non farli aprire durante la cottura). In forno per 10 minuti a 180 gradi. Riempiamo quindi con la crema ottenuta con il mascarpone, la ricotta, lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato. Passiamo la granella di pistacchio sui lati e buon appetito!
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