Костромские щи №3 постные

Простой и вкусный рецепт щей. Костромские щи иначе называют серыми щами, а костромичи их называют зелеными. Это суп, который делается из внешних зеленых листьев капусты. Их заготавливают уже поздней осенью, когда сами кочаны капусты собрали. Жесткие зеленые листья рубят специальным тесаком и квасят.афганказан #купитьафганскийказан #чопохавать #афганказанс