Ингридиенты:
Тыква 500гр
Креветки 300гр
Вода 500мл
Сливки 150мл
Морковь 100гр (1шт)
Чеснок 3=4 зубчика
Растительное масло 1 ст ложка
Пармезан 20 гр
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Для подачи:
Тыквенные семечки, базилик (по желанию)
Приготовление:
Очищенные и нарезанные кубиком тыкву и морковь выложить в кастрюлю, залить водой, добавить соль, перец м варить 25-30 минут
В сковороду добавьте растительное масло, и оставьте разогреваться на огне. Чеснок нарежьте тонкими пластинками и добавьте в сковороду. Обжарьте его около 2-3 минут, а затем уберите. Добавьте в сковороду с чесночным маслом очищенные креветки. Обжарьте креветки в течение 5-7 минут, периодически переворачивая. Снимите их с плиты. Готовую тыкву уберите с огня. С помощью блендера пробейте овощи до однородного пюре. Добавьте в пюре сливки и снова взбейте суп блендером. Верните кастрюлю на средний огонь. Варите блюдо еще 5-7 минут до полной готовности. Пармезан натрите на терке и добавьте в готовый суп вместе с креветками. Хорошо перемешайте блюдо.
Разлейте суп по тарелкам. Для эффектности посыпьте тыквенными семечками и добавьте базилик.
68 views
8982
3341
5 days ago 00:01:32 1
суп из тыквы
6 days ago 01:04:28 125
Жизнь в Нью Джерси: Поездка на ферму “Собери урожай сам“ + Готовим тыквенный суп и дегустируем сидр
7 days ago 00:00:47 8
А вы уже пробовали «Красный» крем-суп?🍅
1 week ago 00:02:12 1.1K
Тыквенный суп - такого вы еще не пробовали!!!
1 week ago 00:17:35 1
КОТоБудни в День последний сентября: шагов здоровья по обновлённому лесу и Суп из тыквы
1 week ago 00:03:32 396
Самый сок: Тыквенный суп
1 week ago 00:01:03 516
Тыквенный крем-суп
1 week ago 00:03:37 1.1K
Суп-пюре из тыквы с курицей. Вкусный осенний суп. 🍂🍂🍂
1 week ago 00:01:03 1
КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ
1 week ago 00:19:19 927
Организация и уборка кухни | Осенние рецепты сладостей из тыквы | Очень вкусный суп за 30 минут
1 week ago 01:04:28 100
[Это вкусно и интересно! Миша ()] Жизнь в Нью Джерси: Поездка на ферму “Собери урожай сам“ + Готовим тыквенный суп и дегу
1 week ago 00:00:25 25
Крем-суп из тыквы с грушей
2 weeks ago 00:00:59 3
ТЫКВЕННЫЙ СУП ОТ РАТАТУЯ
2 weeks ago 00:36:44 452
Как сэкономить свадебный бюджет. Ведущий Алексей Дюжев готовит тыквенный суп-пюре
2 weeks ago 01:04:28 1.2K
Это вкусно и интересно. Миша. Жизнь в Нью Джерси: Поездка на ферму “Собери урожай “ + Готовим тыквенный суп и дегустируем сидр