Клубничное конфи. Вкуснючая прослойка для торта готовится за 5 минут! Клубничный джем.

Лето... Хочется чего-то свежего и фруктового... Клубничное конфи дополнит любой десерт своим ароматом! Понадобится: Клубника - 250 г Сахар - 100 г (по вкусу) Пектин - 7 г Лимонная кислота - щепотка Варим после закипания минут 7, зависит от колличества! Можно полить джем на мороженко или крем.