2 кг кабачков
3 кг помидоров
6 крупных болгарских перцев
4 средние луковицы
7-8 зубчиков чеснока
2 ст. ложки соли
200 г сахара
4 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки столового уксуса 9%
Из указанного количества у меня получилось 6,3 л салата (8 банок по 0,72 л и 1 банка 0,5 л)
♥ Телеграм -
♥ Дзен-канал -
♥ Страница ВК -
♥ Группа ВК -
♥ Instagram -
♥ Мои сайты - и
#кабачкиназиму #иринахлебникова #консервация #заготовкиназиму