Мастер-класс Жоана Мартана (Johan Martin) от Валерия Созановского

Мастер-класс Жоана Мартана, шефа парижской кондитерской школы Bellouet Conseil, по мини кейкам от Валерия Созановского состоялся с 17 по 19 декабря на киностудии . ------ Жоан Мартан (Johan Martin) – один из высококвалифицированных профессионалов и ведущих преподавателей всемирно известной французской кондитерской школы Bellouet Conseil («Буллуэ Консеиль»), названный «восходящей звездой французского кондитерского искусства» шефом Кристофом Мишалаком (Christophe Michalak). ------ Более подробная инфо