サクコロっ♪スパイス香る「うずらコロッケ」のレシピ・作り方
「うずらコロッケ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。加熱してマッシュしたじゃがいもに、ほんのりスパイシー香るカレー粉を加え、うずらの卵を包みました。衣づけし、サクッと揚げたらコロコロサイズのイースターにもピッタリなかわいいコロッケに♪
■材料(2〜3人分/20分)
・じゃがいも:350g
・うずら卵水煮:10個
・塩:少々
・こしょう:少々
・マヨネーズ:大さじ3杯
・カレー粉:小さじ1杯
・小麦粉:適量
・溶き卵:1個分
・パン粉:適量
・コーン缶:2粒
・焼き海苔:適量
・ケチャップ:適量
・赤ウインナー:適量
・揚げ油:適量
■下ごしらえ
・じゃがいもは