Пасхальный венок!Плюшечки!Кухен с крошкой!
Тесто
1кг муки
20гр сухих дрожжей
450мл молока
120гр сливочного масла
3 яйца
200гр сметаны
180гр
16гр разрыхлителя
1 чайную ложечку соли без горки.
Помадка
200гр густой сметаны 250гр муки 100гр сахара 2яйца 16гр разрыхлителя 50гр сливочного масла достаточно
Крошка
300гр муки 200гр сливочного масла 100гр сахара
Тесто на куличи
600гр муки
14гр дрожжей сухих
1 чайная лож соли безгорки
300мл сливок вперемежку с молоком
120гр сахара
120гр сливочного масла
щепотку куркумы по желанию ванильный сахар
2желтка 2 яйца
Выпекала на 170гр