печёночный торт из куриной печени.

печёночный торт. торт можно приготовить из куриной или говяжьей печени. печень куриная -500гр. сало свежее -200гр. одна луковица.все перекрутить на мясорубке, молоко -100мл.яйца-4шт.соль по вкусу,перец черный молотый - щепотка,мука -100гр.все ингредиенты смешиваем и добавляем печень перекрученную на мясорубке. жарим блины,и смазываем майонезом с чесноком,на каждый третий блин добавляем обжаренный лук с морковью. ставим в холодильник на несколько часов.