Здравствуйте! Попробуйте приготовить вот такие Витые Апельсиновые Булочки с клюквой. Получаются румяные, красивые, ароматные и безумно вкусные. Очень удачный рецепт!
Подписывайтесь на мой канал
Приготовим еще много рецептов!
Для теста:
280 г муки
40 мл растительного масла без запаха
1 крупное яйцо (половина в тесто вторая для смазки булочек перед выпечкой)
150 мл молока (у меня топленое, но можно простое)
1 ч.л с небольшой горкой сухих быстродействующих дрожжей (4 г)
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч. л соли
40 г сахара
цедра от половины апельсина
Начинка:
110 г сушеной клюквы
20 г сливочного масла (комнатной температуры)
Для глазури:
80 г сахарной пудры
50 мл апельсинового сока
цедра от половины апельсина
После того как слепили булочки расстойка 45 минут. Далее смазать разболтанным яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут. Сразу же после выпечки пока булочки горячие - смазываем их апельсиновой глазурью. Приятного Вам аппетита!
Orange rolls with cranberries ✧ the most delicious
Hello! Try to cook these Twisted orange Rolls with cranberries. Work rosy, beautiful, fragrant and delicious. Very successful recipe!
Subscribe to my channel
Prepare many more recipes!
For the dough:
280 g flour
40 ml of vegetable oil without smell
1 large egg (half in the dough the second to grease the rolls before baking)
150 ml milk (I have melted, but can be a simple)
1 tsp with a small slide of dry fast-acting yeast (4 g)
1 sachet of vanilla sugar
0.5 tsp salt
40 g sugar
zest of half orange
Filling:
110 g dried cranberries
20 g butter (room temperature)
For glaze:
80 g powdered sugar
50 ml orange juice
zest of half orange
After the blind rolls proofing 45 minutes. Next, lubricate the loose end of the egg. Bake in a preheated 190-degree oven for about 20 minutes. Immediately after baking until the rolls are hot-grease them with orange glaze. Enjoy your meal!