?Стейки форели(семги) под сливочно-грибным соусом?

Безумно вкусное, простое в приготовлении, но при этом изысканное блюдо?Стейки форели(модно семги) под сливочно-грибным соусом?Обязательно приготовьте для своих любимых? Лайк❤-обязательно❗? ______________ Стейки любой красной жирной рыбки-4 небольших Лук 2 шт Грибы 300 гр Сливки 10-20% 200 мл Мука 1 ст.л Сивочное масло 50 гр Укроп Соль,перец, чеснок, масло оливковое Приготовление: Стейки должны быть комнатной температуры, их нужно посолить поперчить смазать маслом можно сбрызнуть лимоном и дать отдохнуть минут 20...в это время приготовим соус? Мелко нарежем лук, обжарим его на сливочном масле, далее добавим грибы обжарим вместе до золотистого цвета, добавляем муку..перемешиваем.. затем сливки, чеснок , соль и перец...все хорошо перемешиваем и убавляем огонь на минимум..когда масса загустеет добавляем сыр и укроп.. выклбчаем огонь Стейки жарим на разогретой сковороде на среднем огне жо румяного цвета( примерно 4-5 минут с каждой стороны) Подаем вместе с соусом❤❤❤Приятного аппетита!!! Автор рецепта: