ВИНЕГРЕТ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ / УДИВИТЕЛЬНЫЙ

Винегрет из фруктов и овощей, фруктовый винегрет. Удивительный салатик, решение, которое очень сложно принять. Фрукты, овощи, и представляете - майонез!? Все было очень волнительно... но результат превзошел все ожидания, мы очень приятно удивились полученному результату! Рецепт взят из рецептурного справочника, рецепт №62, делам так: “Очищенные яблоки и груши (с удаленным семенным гнездом), морковь и вареный картофель, огурцы с кожицей нарезают тонкими ломтиками. Подготовленную зелень петрушки и корень сельдерея мелко нарезают. Фрукты, овощи, зелень соединяют и смешивают с горошком зеленым консервированным (мы применили свежемороженый горошек) добавляют соль, сахар, сок лимона и заправляют майонезом“ выдержка из справочника Приятного аппетита!