НОРВЕЖСКАЯ УХА со СЛИВКАМИ!
НОРВЕЖСКАЯ УХА со СЛИВКАМИ!
Ингредиенты:
Рыба (любые виды) - 1 кг.
Лук репчатый - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Картофель - 800 гр.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Сливки 20% - 500 мл.
Сливочное масло - 30 гр.
Растительное масло - для жарки
Зелень (укроп, петрушка) - для подачи
Приятного аппетита