Макарон с низким содержанием сахара / Low Sugar Macarons 0+
Еще один вариант приготовления макаронс. Эксперименты продолжаются ))) теперь попробовал снизить количество сахара и сахарной пудры от общего рецепта. Результат отличный, на вкус уже менее приторный, как раз для тех кто не любит слишком сладкое, и буду пробовать еще более сократить граммовку, конечный результат хочу на 50% убрать сахар и сахарный песок.
Нам понадобиться:
☆ Для крышечек;
- 68 гр. белка;
- 48 гр. сахара;
- 88 гр. миндальной муки;
- 68 гр. сахарной пудры;
Сушить 30 минут, лучше пересушить, чем не досушить. Выпекать при t=140`C примерно 18-20 минут, в зависимости от специфики духовки.
#cakecolors#макаронс#makarons#сладостькакрадость
=====================================================
Another option for cooking pasta. The experiments continue))) now I tried to reduce the amount of sugar and powdered sugar from the general recipe. The result is excellent, it tastes less sugary, just for those who don’t like too sweet, and I’ll try to reduce the grammar even more, I want to remove sugar and granulated sugar by 50%.
We will need:
☆ For caps;
- 68 g egg whites;
- 48 g sugar;
- 88 g almond flour;
- 68 g powdered sugar;
Dry for 40 minutes, it is better to dry than not to dry. Bake at t = 130`C for about 10-12 minutes, depending on the specifics of the oven.
=====================================================
- Краситель гелевый «CAKE COLORS 157 CHILI PEPPER, 20г.» от магазина «Успешный кондитер» ()
======================================================
Мой Инстаграм:
Для сотрудничества:
samvelik_29222@
✔ А чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь и не забывайте про колокольчик! :)
======================================================
Смотрите также на канале:
“Macarons“ из семян тыквы
Macarons
Macarons
Пирожное с кракеленом и с начинкой из заварного крема с черным чаем
Розы из сахарной мастики
Немецкие порционные пирожные
Клубничные облачка
Пицца
Пирог с персиками
Пирог из слоеного теста с абрикосовым джемом
Макарон на французе с творожно-сырным кремом
Печенье персики
Шоколадные макаронс с белым ганашом и карамельной начинкой
Халва своими руками
Савоярди
Сыр “Филадельфия“
Рахат Лукум без агара и пектина
Гата по бабушкиному рецепту
Морковный пирог
Лимонное печенье / Zitronen-Kekse
Печенье “Кофейные зерна“ /Kaffeebohnen-Plätzchen
Шоколадно-кофейный торт
Блины / Pfannkuchen
Пахлава
Национальное Армянское лакомство “Похинд“
Мармелад манговый / Marmelade Mango
Банановый зефир
Макарон с шоколадным ганашем и клубничной начинкой
Пирог “Подушечки“ / Kuchen “Kissen“
Schöne tage in Deutschland
Как “Сбербанка России“ прикарманивает деньги
Рецепт слоеного теста для разной выпечки
======================================================
MUSIC: Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license Source: . Artist:
1 view
507
124
2 months ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
2 months ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
2 months ago 00:17:00 1
СУПЫ ! 3 ЧАСТЬ ! ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП! СУП С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ !
2 months ago 00:00:06 1
Примеры завтрака по методу тарелки
2 months ago 00:02:50 1
WORLD COLLIDE (PMV) | HAPPY BIRTHDAY MY LITTLE PONY
2 months ago 00:42:18 1
Как делают РОЛЛТОН. Все секреты. Лапша быстрого приготовления
2 months ago 00:40:43 1
🔥ЛЕЧО с ФАСОЛЬЮ на ЗИМУ! 😋ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА💖 для ХОЗЯЙКИ!