Buon anno a tutti! Siamo tutti un po’ pieni e stanchi di mangiare, durante le feste si sa si mangia di tutto e di più, ma alla pizza non ci rinuncio! Oggi è sabato per cui serata pizza, ma in versione TORTA ALLE ROSE! Tante rose di semplice impasto pizza farcito con pomodoro, mozzarella, prosciutto e formaggio!
Filante, soffice e ricca di gusto! Siete in tempo per rifarla questa sera e allora dai mettiamoci all’opera!
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🇮🇹Ingredienti:
200 g Farina 0
200 g Farina di semola rimacinata
280 g Acqua
10 g Lievito di birra fresco o 5 g disidratato
1 cucchiaio Zucchero
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaio Olio extravergine d’oliva
Polpa di Pomodoro
100 g Provola o Caciocavallo
100 g Prosciutto cotto
Formaggio Grana grattugiato
Pomodorini
Olio, sale, basilico e origano
🇬🇧 Ingredients:
200 g Flour
200 g Remilled semolina flour
280 g Water
10 g Fresh brewer’s yeast or 5 g dehydrated
1 tablespoon Sugar
1 tsp Salt
1 tablespoon Extra virgin olive oil
Tomato pulp
100 g Provola or Caciocavallo
100 g Cooked ham
Grated Grana cheese
Cherry tomatoes
Oil, salt, basil and oregano
🇫🇷 Ingrédients:
200 g de farine
200 g de farine de semoule remoulée
280 g d’eau
10 g de levure de bière fraîche ou 5 g déshydratée
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
Pulpe de tomate
100 g de provola ou caciocavallo
100 g de jambon cuit
Parmesan râpé
tomates cerises
Huile, sel, basilic et origan
🇩🇪 Zutaten:
200 g Mehl
200 g nachgemahlenes Grießmehl
280 g Wasser
10 g frische Bierhefe oder 5 g dehydriert
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Tomatenmark
100 g Provola oder Caciocavallo
100 g gekochter Schinken
Geriebener Parmesankäse
Kirschtomaten
Öl, Salz, Basilikum und Oregano
🇪🇸 Ingredientes:
200 g de harina
200 g de harina de sémola postmolida
280 g de agua
10 g de levadura de cerveza fresca o 5 g deshidratada
1 cucharada de azucar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Pasta de tomate
100 g de provola o caciocavallo
100 g de jamón cocido
Queso parmesano rallado
tomates cherry
Aceite, sal, albahaca y orégano
🇵🇹 Ingredientes:
200 g de farinha
200 g de farinha de sêmola pós-moída
280 g de água
10 g de fermento de cerveja fresco ou 5 g desidratado
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Pasta de tomate
100 g de provola ou caciocavallo
100 g de presunto cozido
Queijo parmesão ralado
tomate cereja
Óleo, sal, manjericão e orégano
🇫🇷 Ингредиенты:
200 г муки
200 г манной крупы
280 г воды
10 г свежих пивных дрожжей или 5 г обезвоженных
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
Томатная паста
100 г проволы или качиокавалло
100 г вареной ветчины
Тертый сыр пармезан
помидоры черри
Масло, соль, базилик и орегано
🇬🇷 Συστατικά:
200 g αλεύρι
200 γραμμάρια σιμιγδάλι
280 g νερού
10 g μαγιάς φρέσκου ζυθοποιείου ή 5 g αφυδατωμένου
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Τοματοπολτός
100 g σύρματος ή cachiocavallo
100 γραμμάρια μαγειρεμένου ζαμπόν
Τριμμένο παρμεζάνα
ντοματίνια
Λάδι, αλάτι, βασιλικό και ρίγανη
🇹🇷 Bileşenler:
200 gr un
200 gram irmik
280 gr su
10 gr taze bira mayası veya 5 gr kurutulmuş
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Domates posası
100 gr Provola
100 gram pişmiş jambon
Rendelenmiş parmesan peyniri
çeri domatesler
Yağ, tuz, fesleğen ve kekik
🇵🇱 Składniki:
200 g mąki
200 gramów kaszy manny
280 g wody
10 gr. Świeże drożdże piwne lub 5 gr
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
koncentrat pomidorowy
100 gr. Provola
100 gramów gotowanej szynki
Tarty parmezan
pomidory koktajlowe
Olej, sól, bazylia i tymianek
مكونات:
200 غرام دقيق
200 جرام سميد
280 جرام ماء
10 غرام أو 5 غرام خميرة بيرة طازجة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
تركيز الطماطم
100 غرام بروفولا
100 جرام من لحم الخنزير المطبوخ
جبن بارميزان مبشور
طماطم كرزية
زيت ، ملح ، ريح
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