КУЛЕК СЕМЕЧЕК
Ингредиенты:
-1 яйцо
-щепотка соли
-3 ст. л. сахара
-пакетик ванильного сахара
-100 гр. сливочного масла
-3 ст. л. с горкой сметаны
-1 ч. л. разрыхлителя
-300 гр. муки /- 30 гр.
-банка вареной сгущенки
-очищенные семечки
Приготовление:
Соединяем яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, сметану и сливочное масло, все перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель и муку и замешиваем тесто, убираем в холодильник примерно на 20 минут.
Затем припыляя мукой, раскатываем толщиной примерно 3-4 мм. Нарезаем на квадратики, формируем кулечки. Заполняем начинкой и опускаем в семечки.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в заранее разогретую до 180° духовку примерно на 20 минут.