Dieser Gemüsesalat ist einfach großartig! 🍅Sehr lecker und gesund!

Dieser Gemüsesalat ist einfach großartig! 🍅Sehr lecker und gesund! Zutaten: 2 Zucchini (600 g). 15 Minuten einwirken lassen. Zwiebel 1 Stck. 1 große Knoblauchzehe. Pflanzenöl 2 Minuten braten. 1 Paprika. 3 Minuten braten. 2 Tomaten. 5 Minuten bei schwacher Hitze. 1 Teelöffel Paprika. 1/2 Teelöffel Koriander. 1/3 Teelöffel Salz. 1 Teelöffel Zucker. 1/3 Teelöffel Chilischote. 1-2 Esslöffel Apfelessig. 3 Esslöffel Sojasauce. Gekochtes Gemüse hinzufügen. Sie können es sofort essen. Kann gekühlt gegessen werden. Guten Appetit!