ХОЛОДЕЦ НА НОВЫЙ ГОД. ТРИ РЕЦЕПТА

#Кулинарная_книга_видеорецепты #Кулинарная_книга_мясные_блюда ХОЛОДЕЦ НА НОВЫЙ ГОД. ТРИ РЕЦЕПТА Автор: Марина Кириллова, канал “Сейчас Приготовим!“ Мясной холодец: • Свиная рулька - 1,5 кг • Плечевой сустав индейки - 1 кг • Куриные окорочка - 4 шт. • Луковица - 1 шт. • Чеснок - головка • Соль - 1 ст.л. (по вкусу) • Лавровый лист - 3 шт. • Перец горошком - 1/2 ч.л. • Вода Холодец из курицы: • Курица - 1,6 кг • Лук среднего размера - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Вода - 2 литра • Соль - по вкусу (~3 ч.л.) • Чёрный перец - 10 горошин • Лавровый лист - 2 шт. • Чеснок - 1/2 головки • Желатин - 30 г Заливное из курицы: • Куриные окорочка - 2 шт. • Куриное филе - 1 шт. • Вода - 1,5 литра • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. (по вкусу) • Кукуруза -150 г • Зеленый горошек - 150 г • Укроп • Желатин на 1 литр - 30 г Приготовление смотрите в видео. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Источник: @club77500230 (Кулинарная книга) Рекомендуем подписаться!